de moestuin

Afgelopen voorjaar heb ik een moestuin ingericht. Het hiervoor uitgezochte perceel is rechthoekig en ligt goed op de zon. De boom op de kop bleef staan. Deze sleedoorn (Prunus spinosa) draagt vroeg in het voorjaar een bruidskleed van kleine witte bloesem en voorziet straks als er bijna geen voedsel meer te vinden is de vogels van ‘pruimpjes’. De sleedoorn is tot een zeer beeldbepalend exemplaar uitgegroeid en heeft een prachtig wijde kroon. Rondom de boom kwam natuurlijk een boombank en in het begin zat ik hier elke dag om van de strakke lijnen van mijn moestuin te genieten.
Want die waren er voldoende. Ik heb netjes volgens de regels, strakke, niet te brede, rechthoekige plantvakken gemaakt, gescheiden door royale paden. Planten hangen immers altijd over de randen, daarom zijn brede paden een must.

Toen de basis, paden en plantvakken, klaar was werd het zaai en planttijd. Aardbeien, suikermaïs, groene salades, snijbiet en peultjes. Als toegift wat geurige kruiden (Basilicum, peterselie, dille, bieslook) en lathyrus voor de sier. Voor hoogte in de tuin zorgden de wigwams van hazelaartakken, van oudsher dé steun voor de slingerplanten. Ook heb ik courgette en pompoenen gezet!
Maar wee oh wee, daar beginnen de problemen. Nu het september is wil ik graag van alles oogsten. Die brede paden heb ik immers niet voor niets gemaakt. Maar het is iedere keer een survivaltocht om ergens bij te kunnen komen. De courgettes produceren, buiten hun verrukkelijke vruchten, bladeren met een doorsnede van 80 cm. En dan de pompoenen; ik heb o.a. Atlantic Giant (de Atlantische reus) in de tuin. Ultieme prijswinnaar in wedstrijdverband; 135 kilo is niet onmogelijk. Mijn zwaarste pompoen ooit, woog slecht 32 kilo.
Pompoenen hebben ruimte nodig, officieel reken je zo’n vierkante meter per plant. Tien vierkante meter per plant is volgens mij een betere schatting, want de naar licht zoekende ranken glibberen zich als een slang overal doorheen en tegenop.
Daarom moet ik, wil ik mijn ruikertje zoetgeurende lathyrus plukken, dagelijks aan gymnastiek doen.

Gelukkig begin je met een moestuin in het voorjaar gewoon opnieuw. Spitten, mesten en vormen kan dan nog een keer. Maar ik weet wel! Die pompoenen gaan terug naar de compostbult en de courgettes gaan de hoogte in.
Zet trouwens niet ergens twee keer hetzelfde. Vruchtwisseling in de moestuin is erg belangrijk om uitputting van de grond en bodemschimmels tegen te gaan.

Marjan Sorgdrager.

Bureau Tuinleven. www.bureautuinleven.nl
Het adres voor uw Publicatie, Lezing, Cursus of advies Info: 0522452333.




terug